这普宁炸豆腐真是惊艳到我了。刚开始听说这菜叫炸豆腐，还没怎么在意，臭豆腐也是炸的呀。潮州的朋友说，这道菜主要是吃豆腐的鲜。对我来说，如果吃的是臭豆腐，就像踩着单板冲在海浪中驰骋，翻滚的巨浪好似张着血盆大口一样随时可以把我吞噬，我要夹在这浪花的巨齿中间片刻不停地奔腾，表现出来就是嘴里要又辣又品的孜孜巴巴好一阵。这道炸豆腐，我这一口咬下去扑了个空，风平浪静，没有血盆大口，没有惊涛骇浪，什么都没有。筷子夹着剩下的半块拿在眼前看看，松脆的外壳下，白净的豆腐留下两道波纹。外壳金黄透亮，豆腐丝滑得毫无声色，牙齿划过外壳咬下去，就像咬到香蕉一样细腻，没想到炸过的豆腐还可以这么鲜嫩，厨艺味道真是精湛。

据说周传雄快二十年没开演唱会了。看他站在舞台上，瘦瘦的，虽然留着胡子，却是温文尔雅，高兴起来手舞足蹈开心得还像个孩子。他的歌曲很巧妙，旋律隐隐的，稳稳的，很优雅，水一样沿着情绪堤岸静静地流淌，不知不觉已经有了力量，唱开来又如烟花一样绚烂绽放。周传雄之前也留着胡子，专辑海报上想要衬托出沧桑的感觉，现在还留着，反而显得年轻了。开心地笑，开心地带着大家大合唱，歌声中带着大家讲故事，歌声又被故事染上了颜色。像隐蔽在空阔屋子中的香水，默默散着味道；又像这个季节的霜叶，比二月花还要红了。

小花园的美妙之处就是，当你也安静下来与她同频段地相处，一下子就能感受到里面其实热闹非凡，像踏脚迈入了一个奇幻乐园。布谷鸟、知了各种各样的声音此起彼伏，提醒你这小园里满是生命活力。这些声音长短各异，交错着、铺展着，如果耳朵追着七拼八凑的动静摸索进去，能清晰地分辨出小动物们自己的节奏。这些波段交织出的声音世界里闪烁着黑暗中萤火虫跳动的荧光，也会有如镜的湖面上倒影晴空、偶尔晃动的波澜。

街道宣泄，园林宁静，不管晴天雨天，日照都默默变换角度，把或明或暗的光线洒下来。三餐四季，不同时节有不同的节奏，但自然总在不经意间照过一束光来。这束光很贴心，不轻易打扰，仿佛划船一样前行，两侧的涟漪轻轻伸展着飘散开，后面的轨迹深一下就静下来；出现时也不动神色，却是掌握了分寸调整过火候，要么带着适宜的温度反射过来，要么是等候已久、找准时机、穿越时空来相见，像伸手试过的水、轻轻吹过的茶，早已准备好需要的力量。

白天坐出租车横跨钱塘江，一睹了这江水的真面容。还没跨江已经能听到浪花拍打江岸的声音。向下眺望，水面的货运船、观光船都化作一片片小树叶在江上漂浮摇曳；向远望去，宽阔的江水弯曲着延伸，渐行渐远望不到尽头；水面波光星星点点，各有各的队伍，飘散开又聚起来，左摇右晃的对着天空闪烁。江水奔流浩瀚，却又如高山宁静、矗立，白描一样默默看着周围的过往，奔向大海，描绘、传递着大海的思维、大海的内心，是大海的影子，大海的童年，她是大海的眼睛。